Los sucesos de La Cantuta

La Cantuta

Para que no se olvide, que también es cuna de buen Magisterio.

La ciudad de Lima tiene no pocas historias sombrías que el tiempo y la política del momento se encargó de ir acallando. Una de ellas, bastante tétrica por cierto, tuvo lugar en la universidad radicada en el barrio de La Cantuta en el mes de Julio de 1992.

Bajo la presidencia del ínclito Alberto Fujimori, de raíces japonesas como muchos habitantes peruanos, y con la ayuda del a la postre macabro jefe de la Inteligencia, Vladimiro Montesinos, urdió una de las operaciones más sangrientas contra un grupo de profesores y alumnos de aquella universidad. Con la excusa de que el grupo terrorista Sendero Luminoso estaba extendiéndose por algunos campus estudiantiles, a la vista de las protestas que se producían en ese tiempo, emprendió un asalto protagonizado por el grupo Colina que acabó con varios muertos y heridos.

Gracias al valor de ciertas personas, jugándose la vida, se consiguió que este suceso no cayera en el olvido ni oficial ni popular. Desde El Tomoscopio de Mimbre se ha querido contribuir a este fin.

Hotel Bolívar de Lima

Hotel Bolívar

¡Señorial establecimiento limeño!

En Lima, cuando la gente que se lo podía permitir, quería (y quiere aún) degustar el mejor Pisco Sour de la ciudad, asentía por unanimidad acerca del mejor local para ello: el Hotel Bolívar.

Pero volviendo al establecimiento en cuestión, hay que reseñar que fue el primer edificio hotelero moderno de envergadura que se construyó en Lima con objeto de alojar a los invitados para las celebraciones del primer centenario de la batalla de Ayacucho en 1924.

El Tomoscopio de Mimbre, relatando las aventuras acaecidas en tierras de Perú, quiso recoger en sus páginas estas referencias tanto al Hotel Bolívar como al Pisco Sour.

¿Que qué el Pisco Sour? Un cóctel preparado con pisco (un tipo de aguardiente local a base de uva) y jugo de limón. Lo de sour tiene que ver más con la familia de cócteles que utilizan limón como parte de su receta. ¡Un auténtico lujo!

Pisco Sour